Como a gordura sai do seu corpo?

Aonde vai a gordura ao emagrecer

Para Onde Vai a Gordura Quando Perdemos Peso?

Ao contrário da crença popular, a gordura não se transforma em energia ou calor quando perdemos peso. Isso violaria a lei da conservação da massa. Na verdade, a gordura é convertida em dióxido de carbono (CO2) e água (H2O), sendo o CO2 expelido principalmente pelos pulmões.

O processo de perda de peso envolve a metabolização dos triglicerídeos armazenados nos adipócitos, as células de gordura. A oxidação completa de uma molécula de triglicerídeo pode ser resumida na seguinte equação:

C55H104O6 + 78O2 → 55CO2 + 52H2O + energia.

Para cada 10kg de gordura metabolizada, são necessários 29kg de oxigênio, resultando na produção de 28kg de CO2 e 11kg de H2O. A partir dessa equação, podemos calcular que 84% da massa da gordura é eliminada como CO2, enquanto os 16% restantes se transformam em água.

Os pulmões, portanto, atuam como o principal órgão excretor na perda de peso. A água produzida pode ser excretada através da urina, fezes, suor, respiração, lágrimas e outros fluidos corporais.

Atividade física e perda de peso:

Uma pessoa em repouso exala cerca de 0,74kg de CO2 por dia, o que corresponde a 203g de carbono. A prática de exercícios físicos aumenta o metabolismo e, consequentemente, a quantidade de CO2 expelida. Uma hora de corrida, por exemplo, elimina 39g adicionais de carbono.

Embora a atividade física contribua para a perda de peso, é fundamental controlar a ingestão calórica, visto que pequenas quantidades de alimento podem facilmente compensar o carbono eliminado através do exercício. Por exemplo, um muffin de 100g representa 20% da necessidade energética diária de uma pessoa, o que significa que o consumo excessivo pode prejudicar os resultados da atividade física.

Portanto, a chave para a perda de peso reside na combinação de uma dieta equilibrada com a prática regular de exercícios físicos, a fim de "desbloquear" o carbono armazenado nas células de gordura e eliminá-lo através da respiração.

artigo

A citação completa do artigo, de acordo com a norma ABNT, é:

MEERMAN, Ruben; BROWN, Andrew J. When somebody loses weight, where does the fat go?. BMJ, v. 349, n. g7257, p. 1-3, 16 dez. 2014.